火龙海果盏（上海大厦餐饮部经理陈燕平最新菜品）
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水果几乎是营养的代名词，尤其在宴席上，鱼肉荤腥狂轰滥炸之下，水果更受人欢迎。此菜将水果和海鲜有机地结合起来，造型美，色彩雅，而且跟上3碟调料，口感也变得丰富起来。原料加工都体现了原汁原味，本真天然，因此，用于高档商务宴请之头道开胃，菜非常气派有档次．!z8Y?21L(DfW7T=Y8
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菜品提供：L]MPn7.(fk0]v2
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陈燕平，国家高级西式烹调技师，现任上海大厦餐饮部经理。~w&
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