荷叶八宝香斋（贵阳大雅园酒楼特色菜品）
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营养丰富，色泽艳丽，香浓味鲜。此菜用料虽然是八种素菜，但于由用了浓鸡汤，让各种材料充分吸收了浓鸡汤的鲜味，再加上鲜荷叶的清香，上桌开盖，香气互相融合，浓香四溢。RjT:vm w|K[lKv3wi?
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此菜为贵阳市文昌北路102号大雅园酒楼特色菜品，由莫健明先生提供。 ~eb-}cw&b*WWwCE8
莫健明，广东人，厨龄19年，高级烹调师，中国烹饪协会会员，曾在广州、沈阳、太原、北京等各大酒楼任总厨，2001年至今任贵州雅园饮食娱乐有限责任公司大雅园酒楼厨师长，2005年获贵州省“詹王杯”烹饪技术比赛金奖。JHMz33j|3|1`6
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