青梅煮鸡
材料：嫩仔鸡、青梅、洋葱D qFKel67.lONSbg|
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调料：番茄酱、泰式酸辣酱、鸡精、盐、鸡高汤^R Oam;S~8[X"^u
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做法：bLx&d ppY`BNt
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一、嫩仔鸡洗净，切块，入开水锅焯水后捞出，用流水洗净浮沫备用。CF #MKT9`_u9i
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二、洋葱切成粗丝。75o` G-8ZFDYgjmfbm
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二、锅内放油，七成热时放入洋葱，煸炒至软后，倒入番茄酱，炒出红油，下入仔鸡，翻炒均匀，倒入鸡高汤没过菜面，放入青梅，下泰式酸辣酱、鸡精、盐调味，大火烧开后，中火焖四十分钟即可。�6B@
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