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菜谱索引

沙律薄荷虾（北京启迪俱乐部创意风味菜品）

亮点：
入口温润、清凉、酥嫩，层次感十足。冬日寒冷，饮食重油重荤，鲜薄荷叶和“沙律虾”的搭配则非常解腻。鲜薄荷叶不要过油炸，直接拌进沙拉里，更能凸显清凉的味道。

菜品制作：
李永锋，现任北京启迪俱乐部行政总厨。

++++++注意：以上只为简要介绍，完整配方及图片可进入本站《图文菜谱》中详细查阅，进入《图文菜谱》后，在左上角的“菜谱搜索”栏中，输入本菜品标题中的关键字，进行查找即可。

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