香烤奇味猪手（成都岷山饭店中厨房创意风味菜品）
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猪手在腌、烤过程中都要加入自制酱料，因此成菜酱香味非常浓郁，洋葱、胡萝卜等辅料的加盟也为它注入了丝丝蔬香气息。由于外层有锡纸“保护”，菜品的香气都被紧紧锁在其中，上桌剪开以后，香味便会扑鼻而至。9+a~a dp;&7f1]f
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菜品制作：c,wWK.`t*(7=W/8*
李兵，中国烹饪名师，师从中国烹饪大师卢朝华，现任四川成都岷山饭店中厨房行政总厨。r\m9%Z Y=R
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