翡翠芦荟
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原料：^ `U==M-
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鲜芦荟300克 蛋清糊80克 面包糠150克 菠菜汁120克 色拉油1500克（约耗50克） 椒盐味碟1个A^~qz-?D[%Ybn
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制法：[(:O %�:( 4b00ra8
1．鲜芦荟治净，改刀成大片，放入菠菜汁中浸泡上色，然后取出挂上蛋清糊，沾匀面包糠，制成翡翠芦荟生坯。l^t)|$aC-9REpR6@}M}
2．净锅上火，注入色拉油烧至四成热，下入翡翠芦荟生坯，炸至外酥内熟后，倒出沥油装盘，随椒盐味碟上桌即成。 i)s, J yaS9+[R7@.
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旺菜秘籍
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