[浙江菜]--枸杞肉丝
【原料】 $8Zt?j _(M5pMHlU
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主料：枸杞、瘦猪肉配料：青笋调料：精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油? b]Fw=kQrKf F;l=X
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【制作过程】 = Z9(5 ?t$mfR"a
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１、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝；青笋切成同样的丝；枸杞洗净。 t& je``j)lZ?| fT
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２、炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。 s kTk*z A}JI|&M^-w
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【特点】 $&4~M@|`bikzX;RBk:
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滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。 &o+k%SSheT *cc83mt
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