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(重庆徐生记大酒楼南坪店旺销特色菜)石锅鲜鲍(附特制底汤配方制作)
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(大连麻记海鲜酒楼旺销招牌菜)蒜蓉烧大虾(附秘制海鲜蒜蓉配方制作)
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(重庆瓦店子酒楼特色家常菜品)江湖胖泥鳅(附自制底料配方与预制)
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(长沙毛家饭店创意特色菜)秘制双绝(附秘制红汤配方调制)
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(沈阳大谊园餐饮有限公司特色菜)汤拌小人仙(附6464复合味汁配比)
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(天津CEO公馆创意精品融合菜系列)臭鳜鱼配法式面包(附自制臭鳜鱼制作与秘制臭辣酱配方制作)
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(天津CEO公馆创意精品融合菜系列)葱烧山药鲍仔(附自制葱烧汁配方制作)
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(重庆盛鼎新菜馆新颖酒楼菜)石锅鲫鱼土豆粉(附自制料汁配方制法)
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(长沙新乌龙山寨创新特色菜)碧绿桂鱼(附自制味汁配方做法)
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(长沙融城国际大酒店中餐厅旺销菜品)野生桂鱼仔(附桂鱼仔的腌制配方)
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