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(重庆泽学一生餐饮九锅一堂创新家常菜)春笋肥肠(附自制香辣酱制法)
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(重庆泽学一生餐饮九锅一堂创新家常菜)石锅酱香鸭(附酱香鸭与自制香辣酱制法)
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(重庆泽学一生餐饮九锅一堂创新家常菜)泡椒脆肚(附特制双脆酱制法)
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(重庆泽学一生餐饮九锅一堂创新家常菜)石锅土豆片(附特制土豆酱制法)
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(眉州东坡厨政管理中心创意风味凉菜)沙窝飘香肚(附自制鲜辣汁配方制法)
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黑椒烧猪脸肉(附自制叉烧盐制法)
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紫椰泡菜(附泡菜水与自制酸辣酱制法)
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冰梅老醋花生(附老醋花生汁配方制法)
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秘汁鮰鱼肚(附秘制酱汁配方制法)
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冰猪手(附秘制冰猪手汁配方制法)
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