沂州府四大缸
主料：bg=HW
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带鱼、牛肉、黄豆、干豆角。c^@x,sZ4l^�J6P,
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配料：uvSo{P 1x1YB8[
茄子、米椒、香椿、干辣椒、煎饼。;9/87er:iDJ #0XH=#Z
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调料：G| bU= )VV=Wn2
临沂八宝豆豉、大茴、豆瓣酱、精盐、白糖、酱油。Z�Iu4*K I\4XbwSEXxH
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制作：[[ckP WC(-=1h`O7
带鱼切段过油，加入临沂八宝豆鼓烧透，装入缸内；牛肉切丁，加入豆瓣酱、茄子烧透，调味，装入缸内；黄豆加热至酥，拌入米椒、香椿、精盐，装入缸内；干豆角加入大茴、干辣椒，加入汤、酱油、白糖，收汁装缸即可。8BViYnV cx^2;Ne%n.
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特点：yo rx"I_UUe obR?
咸、香、鲜、辣，搭配煎饼，开胃健食。OO-r e )#C2?.)
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旺菜秘籍
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