锅斗生蚝
原料：#)jethC K-(v9j Z
牡蛎肉400克，鸡蛋清150克，葱姜米、食盐、味精、料酒、花生油、胡椒粉各适量。n` jO*'UK&e1uG*
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做法：!mAU=rZ 5'BUu:x
1、牡蛎肉洗净，同料酒、食盐、味精、葱姜米一起放入锅斗内搅匀，放入180度烤炉内烤18分钟取出，撒上胡椒粉。t&Jv-{`~Nb|%`H
2、勺内加花生油，烧至九成热时冲浇在烤好的生蚝上即可。}g"`QJ17- )98
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特点：XLe9 h_H$? R :?{#
鲜嫩可口，原汁原味。ed1# 1"]f4Fu/Gd2Qu@
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