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烤麸蒸草鸡(嘉兴市文华园宾馆特色菜品)

特点: $b=HPT+RN%wPPH3QSN
鸡肉鲜嫩,农家风味。qsGQG =y?VN="1F^H
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介绍:Pq@:qy??Tv#pxH
我在一个专做农家风味的餐厅吃到这道菜,感觉搭配非常好.烤数的香味和鸡肉的香味正好融合,回来后试做推出,现在卖得特别好。DkiqL{f;K@Ht;?MR3
旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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