皇汤海皇盆菜（广州市盆满钵满饮食有限公司招牌菜品）
特点：eDs9BOXk?]FV73^ Q
海鲜清香，特制的皇汤起到调和各种海鲜味道的平衡作用。5 �9tmVV
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招牌原因：X:?
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吃海鲜一般以清蒸、刺身为主，此盆菜利用铜盆传热快、不粘底的特性，兼具有火锅“现场即制”的功能，比普通火锅的菜品味道更浓郁。 {74~SU OUyT#D.
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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