飞蟹燕窝粥（沈阳湾仔茶餐厅特色菜品）
特点：
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香滑鲜美，滋补养生。+3
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心得：'U 62p("bS@5;2O5
现代人认为，烹制燕窝，浓汤的重要性很大，有“七分浓汤，三分燕”之说，浓汤的用料、火候，乃至汤色、滋味，都直接影响到燕窝菜的成败，燕窝本无味，且是动物唾液，不可久烹。因此，此款菜品使用了味之素的悠浓土豆奶油浓汤和干贝素，将飞蟹和燕窝的营养与味道有机结合，甜鲜适宜，将燕窝润泽皮肤、补血养颜之功效也发挥到了极致。Q&8 LRcA 6l�~w'c
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