白萝卜炖甲鱼
原料：xH2LnvPAl"m&ARNH+E
甲鱼1条（600克），白萝卜200克，料头（葱段，姜片，蒜仔，八角，花椒，香叶，干辣椒），一品鲜酱油，美极鲜味汁，味精，白糖，鸡粉，香菜，高汤，熟猪油各适量。p^*xOW$HY ]mdB
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制法：8f pcAv
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1 甲鱼宰杀剁成大块，白萝卜去皮切滚刀块煮五成熟备用；2 锅上火入熟猪油烧五成热下料头煸香入甲鱼块煎一下添高汤，放入萝卜烧开炖五分钟调一品鲜酱油，美极鲜味汁，味精，白糖，鸡粉调味炖至汤色浓白时出锅撒撒上香菜即可。;\_X@ ?()eT'
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