私房如意鸡（江苏苏州美味佳酒店风味招牌家常土菜）

土特色：
这款私房如意鸡一直是我们店的招牌菜，我们选用散养的鸡，鸡肉口感细嫩不柴，加入农家腌制的咸猪手和发好的茶笋，用鸡汤一同焖烧，猪蹄里的胶原蛋白会使鸡汤变浓，吃起来挂口，还带着淡淡的笋香，回味悠长。

介绍：
现在许多酒店流行用农家大锅土灶做招牌，让整个大厅飘香四溢，点击率自然升高。一起来看看下面这三款招牌土菜吧，学会了做法，一年四季能卖，同样会让你的酒店大厅香味扑鼻。

++++++注意：以上只为简要介绍，完整配方及图片可进入本站《图文菜谱》中详细查阅，进入《图文菜谱》后，在左上角的“菜谱搜索”栏中，输入本菜品标题中的关键字，进行查找即可。

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