美丽红颜粥

红枣益气补血，养血生津，我常用红枣配各种材料，煲出口味、功效各异的养生补血粥，常食可疗面色不佳、皮肤干燥、形体消瘦等症，使皮肤红润光洁，富有弹性，远离化妆品的侵扰，清清爽爽地度过每一天。做个健康快乐的女人。

粥乃食中第一品，红枣粥更是女人美容养颜、补血生津的第一品，是女人珍爱自己的最好美食。新世纪的女人在努力充实自己的同时，更应该懂得如何宠爱自己。

以下介绍几种我做过的红颜粥。

红枣绿豆粥：
取红枣10枚、绿豆50克，加水500克，要熬到绿豆“开花”，红绿相衬非常诱人之时，方为上品。看着那些胖嘟嘟的红枣和那些柔弱飘零的绿豆，我不禁想起了李清照的名句：“绿肥红瘦”，就叫它“红肥绿瘦”吧，这种粥可清热益颜。 

红枣菊花粥：
取红枣10枚、上好贡菊或杭白菊数朵，加水用旺火煲40分钟，加入大米少许，再用小火煲15～20分钟，煲好的粥红润清香，朵朵白菊静静“躺”在红润的香粥中开放，别有一番韵致，我就叫它“红颜花韵”。此粥具有补血明目清热润颜作用。

红枣银耳粥：
我叫就它“相思到白头”，因为那一颗颗红枣就如泣血的红豆，而那一朵朵银耳就象白头老翁。煲制这种粥时要先把银耳泡发，洗净，再撕成一小朵一小朵的，红枣10枚，加水500克，先用中火煲30分钟，放入少许大米，再用小火煲20分钟，要煲到银耳溶成粘糊状最好，吃起来滑润香甜，又能补血滋阴润肺。

红枣花生粥：
用红枣、花生和大米煲制，色泽红润，香甜适口，补血养颜，就象饮经岁月沧桑而不改的红颜。我就叫它“一世红颜”。

红枣黑豆粥：
取黑豆30g用温水泡一小时左右，取红枣10颗，一起放入锅中，先用旺火煲40分钟，加入淘好的大米、燕麦片各少许，再用小火煲20分钟，此粥红润滑爽，红黑相应，观之食欲大振，尤其是那乌亮的黑豆在红润的粥中就似美人儿乌黑的眸子，所以我就称它为“红颜乌眸”，此粥具有养血、润燥、美肤之功效。

红枣桂圆粥：
把红枣洗好，桂圆去外皮，一起放入锅中用旺火煲40分钟左右，放入淘好的燕麦片少许，再用小火煲15-20分钟，此时一粒粒桂圆现出温柔的粉润，与红枣相配真可谓“红粉佳人”。此粥具有补血、润颜之功效。

学会自我保养当然不是女人的专利，不过，作为女人，我们是对红颜粥情有独钟。双休日迟起时，我最喜欢煲红颜粥，细心配料，耐心煲制，把材料放进锅里后就可以干一些自己喜欢的事情：做一些家务，或看看时尚杂志、听听音乐，等到粥香溢出时，那美妙的音乐、甜润的粥香都会令我倍感轻松。等粥煲好后，用不锈钢小碗盛出来，然后坐下来慢慢品尝，那份悠然与舒缓是一周忙碌后最难得的。

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