[淮阳菜]--砂锅豆腐
【原料】 L; }RN3iiHS
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嫩豆腐150克，胡萝卜50克，菜心100克，腐竹、水发粉丝100克。2$w_xO Fk,U0YvSt
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【制作过程】 fIHMT*RZZNi,=22p
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1、豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块； =~=4X f ?#Tve1=#LWZ
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2、砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。Xkt1f?o~=@@3%.
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