美味三椒功夫鱼的做法
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主料：桂鱼７００克辅料：姜１０克，葱１５克，油５０克，红尖椒２５克，青尖椒２５克，青花椒２５克 ?\x6]+mj`$~Aktz
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调料：蒸鱼鲜露汁６０克，鸡粉５克，辣椒油１５克，生粉５克%I|=F?'2!r\"=:
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做法：１．将鱼洗净，起出鱼肉，将骨斩件（留完整头骨尾骨），鱼骨加入鸡粉、生粉、姜末拌匀蒸熟排碟。0[q$ _; 2N=a:(
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２．将鱼肉切片，用少许鸡粉、盐、生粉、油拌匀，腌制１５分钟，再用沸水焯熟，放在鱼骨上。REO8h4q0jDy ec?HP
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３．将青红尖椒切圈，烧热油炒香三椒，加入蒸鱼鲜露汁及辣椒油煮至微沸，淋在鱼上即可。 Nkwh*?&Q),9'PRjEb7
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