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煎醬油美國西冷牛扒
煎醬油美國西冷牛扒 材料美國西冷牛扒220克、大蒜末半茶匙、番茄一個(切 片)味料 醬油一茶匙、橄欖一湯匙、鹽少許、黑胡...
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蒜蓉黑椒牛扒
蒜蓉黑椒牛扒 原料:牛扒,洋葱,蒜肉,牛油,黑胡椒碎,精盐。制法:洋葱切成细丝,待用。将蒜肉剁成蒜蓉,搽匀牛扒,撒上调味...
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纽约牛排
纽约牛排配 料: 牛排,中部修净的250克;柠檬汁20毫升;橄榄油20毫升;绿胡椒及辣椒黄油50克; 扒番茄(80克)1...
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香草美国牛扒
Ingredients : 美国牛扒(肉眼、西冷或T骨)1件约重250克,意大利青瓜、干筍各适量,,蕃茜碎1茶匙,植物牛...
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椰盅焗美国牛柳
Ingredients : 美国牛柳150克,洋葱1/2个,薯仔、甘筍各1~2个,干葱2粒(切片),蒜蓉1/2茶匙,咖喱...
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茄汁牛扒
原料:净牛外脊1000克,葱头、胡萝止各100克,番茄150克,面粉50克,炸土豆条500克。调料:食油150克,香叶1...
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怎样制作巧克力
一、巧克力的发展史 巧克力是世界上最受欢迎的食品之一,它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后,再加入糖和香料等制成...
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西法猪肝
西法猪肝 原料:猪肝400克 心里美萝卜250克 鸡蛋1个 面包糠100克 精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精、白醋、...
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奇妙海鲜卷
奇妙海鲜卷 和它的名字一样,这款小吃的制法也有些奇妙。它是将海鲜蟹柳及其它果蔬原料切成细粒后,再用卡夫奇妙酱拌匀,然...
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柳丁青芥辣鳕鱼(秋季水果烹调菜肴系列)
主料:鳕鱼1斤、柳 丁辅料:鸡蛋黄若干、沙律酱和芥辣酱若干制作方法:1.柳丁切块,加上沙律酱做成柳丁沙律;2.鳕鱼块涂...
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意粉火龙果煎明虾 (秋季水果烹调菜肴系列)
原料:青虾若干,意大利面条,火龙果辅料:番茄沙司,白糖,辣椒酱,盐巴、橄榄油、胡椒制作方法:1.把意面煮至八成熟,晾凉后...
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红烩牛肉饭
原料:牛肉、胡萝卜,洋葱、圆白菜、番茄辅料:盐巴、糖、白醋、香叶、胡椒粉、黄油、番茄酱制作过程:1、先将牛肉洗净,切成小...
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意大利面,自制美味西餐
意大利面原料:意大利面1/2斤、牛肉馅1/2斤,洋葱碎一杯,西红柿一个,青椒多半个,鲜蘑2-3个,胡萝卜半个,配料:橄榄...
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杂菜红酒烩牛舌
主料:牛舌辅料:洋葱碎、甘荀、番茄块、红甜椒、盐巴制作:1.牛舌放入清水中煮20分钟;2.用用洋葱碎、甘荀、番茄块及红甜...
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烤什锦批萨,烤箱美味菜肴
原料:面粉150克、干酵母2.5克、温水90ml、黄油10克、盐巴适量、糖1/2茶匙 辅料:香肠、青椒、洋葱、胡萝卜、玉...
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红酒猪排
原料:里脊肉1块(约150克),黑胡椒、盐、色拉油、橄榄油、奶油各少许,苹果1个,红洋葱1/2个,波特酒370毫升,红酒...
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西式蒜香带鱼
西式蒜香带鱼原料:带鱼1条(约500克) 西式蒜香粉75克 小青红椒各1个 洋葱25克 姜片10克 葱段30克 啤酒25...
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豆茸土司卷
豆茸土司卷原料:香芋300克 咸土豆片1袋 什锦果酱150克 鸡蛋液、椰浆、炼乳、白糖、芝麻各适量 精炼油1500克(约...
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小煎牛肉
小煎牛肉原料:精瘦牛肉两块(1.5厘米厚,也可用法式烤肉的牛肉切片。)番茄一个 生菜两片 人造黄油?摇香料粉 胡椒粉 盐...
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红酒爆虾
红酒爆虾原料: 虾 鱿鱼 胡萝卜片(少许) 红葡萄酒 葱段 姜片 芦笋 金钩做法:1.郾虾去头并挑净背上的沙线;鱿鱼划上...
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