首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
鐕曚含椋庡懗
变更类别
当前第38页
虾仁扒油菜
工艺:扒 口味:咸鲜味 主料:油菜(300克) 辅料:虾仁(25克) 调料:盐(4克) 味精(2克) 料酒(1...
放入收藏夹
虾仁炖豆腐
工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:豆腐(400克) 辅料:虾仁(150克) 毛豆(50克) 调料:大葱(8克) ...
放入收藏夹
蛋炒菜花
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:菜花(200克) 辅料:胡萝卜(75克) 鸡蛋(150克) 调料:大葱(10克...
放入收藏夹
西红柿浆汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:番茄(750克) 辅料:牛奶(1000克) 稻米(50克) 小麦面粉(30克) ...
放入收藏夹
豆瓣汤
工艺:煮 口味:豆瓣味 主料:蚕豆(50克) 调料:盐(2克) 酱油(5克) 味精(2克) 猪油(炼制)(10克...
放入收藏夹
软汁鳝鱼
工艺:熟炒 口味:咸鲜味 主料:鳝鱼(450克) 辅料:冬笋(10克) 金华火腿(10克) 油菜(15克) 调...
放入收藏夹
软熘肉片
工艺:软溜 口味:咸鲜味 主料:猪肉(肥瘦)(150克) 调料:植物油(60克) 大葱(3克) 酱油(3克) 姜...
放入收藏夹
糖醋圆白菜
工艺:干炒 口味:糖醋味 主料:圆白菜(300克) 辅料:柿子椒(30克) 青椒(30克) 调料:白砂糖(40...
放入收藏夹
糖醋胡萝卜丝
工艺:腌 口味:酸甜味 主料:胡萝卜(450克) 调料:白砂糖(40克) 醋(20克) 盐(2克) 味精(3克)...
放入收藏夹
糖醋豆角丝
工艺:拌 口味:酸甜味 主料:四季豆(400克) 辅料:胡萝卜(50克) 调料:白砂糖(30克) 醋(20克)...
放入收藏夹
糖醋青萝卜丝
工艺:拌 口味:酸甜味 主料:胡萝卜(150克) 青萝卜(400克) 调料:白砂糖(60克) 醋(30克) 香油...
放入收藏夹
素三鲜白菜
工艺:干炒 口味:咸鲜味 主料:白菜(200克) 辅料:木耳(水发)(40克) 胡萝卜(40克) 调料:料酒(...
放入收藏夹
素酸辣汤
工艺:煮 口味:酸辣味 主料:豆腐(100克) 辅料:鸡蛋(150克) 豆腐干(50克) 木耳(水发)(15克)...
放入收藏夹
红小豆汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:赤小豆(400克) 辅料:洋葱(50克) 核桃(5克) 小麦面粉(30克) 红辣椒...
放入收藏夹
红烧鳝鱼
工艺:红烧 口味:咸鲜味 主料:鳝鱼(300克) 辅料:玉兰片(10克) 胡萝卜(10克) 油菜(10克) 调...
放入收藏夹
绿豆芽炒肉丝粉
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:绿豆芽(200克) 猪肉(瘦)(150克) 辅料:粉丝(50克) 调料:料酒(...
放入收藏夹
绿豆芽炒韭菜
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:绿豆芽(200克) 韭菜(100克) 调料:淀粉(豌豆)(5克) 料酒(10克)...
放入收藏夹
羊肉片汤
工艺:红烧 口味:清香味 主料:羊肉(瘦)(100克) 白菜(200克) 调料:花生油(25克) 味精(4克) ...
放入收藏夹
肉末烧茄子
工艺:烧 口味:酸甜味 主料:茄子(紫皮、长)(500克) 辅料:猪肉(肥瘦)(50克) 毛豆(150克) 淀粉...
放入收藏夹
肉炒茄丝
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:茄子(紫皮、长)(300克) 辅料:猪肉(瘦)(100克) 调料:大葱(10克...
放入收藏夹
上一页
1...
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
...
下一页
会员中心