首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
鐕曚含椋庡懗
变更类别
当前第40页
牛肉萝卜汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:牛肉(瘦)(150克) 水萝卜(250克) 辅料:香菜(5克) 调料:酱油(10...
放入收藏夹
珍珠汤
工艺:煮 口味:咸甜味 主料:玉米(鲜)(350克) 辅料:豌豆苗(100克) 调料:盐(3克) 白砂糖(5克...
放入收藏夹
生炒鸡丝掐菜
工艺:生炒 口味:咸鲜味 主料:鸡胸脯肉(150克) 绿豆芽(500克) 辅料:淀粉(蚕豆)(13克) 鸡蛋清(...
放入收藏夹
番茄炒菜花
工艺:滑炒 口味:酸甜味 主料:菜花(350克) 辅料:番茄(50克) 调料:白砂糖(20克) 醋(10克) ...
放入收藏夹
砂锅狮子头
工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:猪肉(肥瘦)(500克) 辅料:油菜(600克) 调料:酱油(3克) 料酒(2...
放入收藏夹
砂锅白菜豆腐
工艺:锅烧 口味:咸鲜味 主料:白菜(400克) 辅料:豆腐(100克) 香菜(15克) 调料:料酒(10克)...
放入收藏夹
翡翠银芽
工艺:拌 口味:清香味 主料:绿豆芽(500克) 辅料:青椒(50克) 调料:盐(3克) 味精(3克) 香油(...
放入收藏夹
肉丝炒芹菜
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:芹菜(300克) 猪肉(瘦)(100克) 调料:料酒(10克) 盐(4克) 味精...
放入收藏夹
肉片炒青椒
工艺:生炒 口味:咸鲜味 主料:青椒(200克) 猪肉(瘦)(100克) 调料:料酒(10克) 大葱(10克) ...
放入收藏夹
酸辣黄瓜条
工艺:拌 口味:酸辣味 主料:黄瓜(400克) 调料:红辣椒(8克) 香油(15克) 醋(20克) 盐(5克) ...
放入收藏夹
雪里蕻豆瓣汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:蚕豆(100克) 辅料:芥菜(50克) 调料:盐(3克) 味精(2克) 类别:...
放入收藏夹
青椒炒肉丝
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:青椒(200克) 猪肉(瘦)(125克) 调料:料酒(10克) 酱油(5克) 盐...
放入收藏夹
麻酱茄子
工艺:拌 口味:微辣 主料:茄子(350克) 调料:芝麻酱(20克) 醋(10克) 香油(10克) 盐(5克) ...
放入收藏夹
黄瓜拌肉丝
工艺:拌 口味:清香味 主料:黄瓜(300克) 辅料:猪肉(瘦)(100克) 调料:香油(15克) 酱油(15...
放入收藏夹
一品百花汤
工艺:锅烧 口味:咸鲜味 主料:豆腐(400克) 辅料:鸡蛋清(20克) 蘑菇(鲜蘑)(25克) 油菜心(50克...
放入收藏夹
三丝莼菜汤
工艺:烧 口味:清香味 主料:莼菜(300克) 辅料:冬笋(50克) 香菇(鲜)(50克) 蘑菇(鲜蘑)(50克...
放入收藏夹
三夹鳜鱼
工艺:清蒸 口味:咸鲜味 主料:鳜鱼(1000克) 辅料:香菇(鲜)(50克) 冬笋(50克) 金华火腿(35克...
放入收藏夹
三鲜鸡汤
工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:鸡胸脯肉(50克) 鸡肝(50克) 鸡肫(50克) 辅料:榨菜(10克) 木耳(干...
放入收藏夹
丸子津菜汤
工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:猪肉(肥瘦)(225克) 大白菜(青口)(150克) 粉丝(30克) 调料:盐(1...
放入收藏夹
八宝菠菜
工艺:拌 口味:咸甜味 主料:菠菜(500克) 辅料:鸡蛋(60克) 胡萝卜(25克) 香菇(鲜)(25克) 火...
放入收藏夹
上一页
1...
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
...
下一页
会员中心