干菜土豆饼（浙江金华“老钵头风味菜馆”独创土菜系列）
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这也是一道农家菜，大堂里就可以做的，土豆要小的那种，比铜钱大一点，事先蒸好，点后现煎现炒，很快。LtNpyRCn
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菜品提供：-y
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兰有林，金华烹饪大师，老钵头风味菜馆总经理。Y�+C[IV?=2'�Jau
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