药膳滋补石锅狗肉（驻京黑龙江省交通厅天龙饭店东北风味菜品）

药膳滋补石锅狗肉（驻京黑龙江省交通厅天龙饭店东北风味菜品）

菜品制作：
李智东，中国烹饪大师，中国药膳大师，黑龙江省烹饪高级技师，毕业于黑龙江省商学院烹饪系，曾在黑龙江省商业厅餐厅、哈尔滨马迭尔大酒楼、郑州哈尔滨大酒店、驻京黑龙江省政府龙港餐厅等任行政总厨、经理，现任驻京黑龙江省交通厅天龙饭店餐厅经理兼行政总厨。

专家点评：
此款菜肴制作简单，可汤可菜，经过长时间的熬炖，将狗肉的营养充分融解在汤料中，因狗肉富含大量蛋白质、脂肪、肌肽、肌酸以及钾、钠等微量元素，此菜具补中益气、温肾助阳的功效。

注意：
以上只为简要介绍，完整配方、制作工艺及图片可进入本站《图文菜谱库》中详细查阅

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