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天津干羊蹄筋
口味:咸鲜味 类别:天津菜 延缓衰老调理 壮腰健肾调理 骨质疏松调理 主料:羊蹄筋(泡发)500克 制作工艺1.将...
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黑牛髓煎
黑牛髓煎主要原料:黑牛髓250克,生地黄汁250克,白沙蜜250克。制作方法:将三物和匀煎熬成膏。效用说明:补肾填髓。适...
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银杏奶汁葫芦鸭
银杏奶汁葫芦鸭 原料:土山鸭1只,鲜银杏200 g,枸杞20 g,金华火腿80 g,嫩冬笋尖50 g,嫩青豆末...
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竹荪焖鸡腰
竹荪焖鸡腰 原料:鸡腰250 g,竹荪150 g,葱25 g,姜25 g,酱油25 g,精盐3 g,味精2 g...
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海参乌鸡
海参乌鸡 原料:水发海参200 g,白绒乌骨鸡1只,女贞子50 g,老烧酒50 ml,白糖6 g,生姜片10 ...
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黄芪八宝鸡
黄芪八宝鸡 原料:白条母鸡1只(约1 500 g),黄芪50 g,八角、白芷、桂皮、丁香、豆蔻、砂仁、陈皮各3...
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黑耳珍果虾
黑耳珍果虾 原料:大青虾100 g,鸡胗100 g,鸡心100 g,苦瓜100 g,红鲜尖椒1只,黑木耳150...
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玫瑰八馔味飘香
玫瑰花又叫红玫瑰,为蔷薇科植物玫瑰的花蕾。玫瑰花除了作为爱情的象征用于馈送观赏之外,还可以入药和用于烹调。玫瑰花含有...
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以动物睾丸补肾是冬季的选择
以脏补脏是中医学说和食疗内容之一,用相应的动物脏器来治疗人体疾病,或单独使用或配伍使用,往往能收到一定的疗效,用老百...
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玉兰花黑鱼汤
玉兰花黑鱼汤 原料:玉兰花3朵,鲜黑鱼1尾(约500 g),豌豆苗50 g,精盐、料酒、味精、白胡椒面、葱丝、...
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玉兰花爆肉丝
玉兰花爆肉丝 原料:鲜玉兰花3朵,猪里脊肉250 g,猪油、精盐、料酒、味精、白胡椒面、鸡蛋清、湿淀粉、鸡汤、...
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玉兰花虾塔
玉兰花虾塔 原料:玉兰花5朵,鲜虾仁300 g,去皮猪膘肉375 g,鲜姜末、精盐、料酒、味精、香油、鸡蛋、湿...
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玉兰花溜鸡片
玉兰花溜鸡片 原料:鸡脯肉280 g,玉兰花3朵,猪油、精盐、味精、料酒、鸡汤、姜末、葱末、湿淀粉、鸡蛋、白胡...
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保健良品--紫菜肴
紫菜又称子菜、膜菜,为红藻门红毛菜科紫菜属中叶状藻体可食用的种群。 紫菜藻体呈薄膜状,紫色、褐黄或褐绿色,由单层...
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美容润肤的汤羹集萃
龙莲鸡蛋汤 取鸡蛋3个,龙眼肉15 g,莲子肉50 g,生姜2片,红枣5枚,精盐、鲜汤各适量。先将鸡蛋隔水蒸熟,去壳...
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花卉入馔宜养生
千百年来,“一树独占天下春”的梅花、“国色天香”的牡丹、“出淤泥而不染”的荷花、“天香云外飘”的桂花、“凌寒傲霜”的...
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美味仙人掌
仙人掌是高钙、高黄酮、多糖、低钠、无草酸的新型蔬菜,其营养价值极为丰富,据《本草纲目拾遗》一书记载:仙人掌味淡性寒,...
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春季养生粥
春季三月从立春开始,经雨水、惊蜇、春分、清明、谷雨共计6个节气,天气由寒冷渐渐转暖和,大地回春,万物开始萌生发育,是一年...
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养血下乳的猪蹄膳
猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,对改善机体各脏器的生理功能和抗衰老有积...
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白果入馔风味佳
“深灰浅火略相遭,小苦微甘韵最高,未必鸡头如鸭脚,不妨银杏作金桃。”这是宋时诗人杨万里在《食馐志感》中赞美银杏的诗句...
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