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老坛酸菜嫩鸡(北京香草香草原生态火锅创新特色凉菜系列)
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五谷杂粮冻(江苏鸿图食艺冷菜团队创意凉菜系列)
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烧椒乳鸽(四川成都犀浦川粤汇酒楼创新特色凉菜系列)
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(江苏常州顺德烹饪技术有限公司创新凉菜)桑拿时令串串香(附自制桑拿汁制法)
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(江苏南京睿尚厨艺中心创新凉菜)奇妙虾酱淋菜心(附自制虾酱配方制法)
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喃咪生皮(北京香草香草原生态火锅城创新凉菜)
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冰山浇汁茴香头(湖北武汉王府井酒店创新凉菜系列)
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樟茶牛蛙(湖北武汉王府井酒店创新凉菜系列)
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藿香拌蚕豆(四川成都睿峰•名荟餐饮创新凉菜系列)
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虾酱梅豆(辽宁沈阳筷道餐饮有限公司创新凉菜系列)
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