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肉烧白菜
工艺:烧 口味:清香味 主料:大白菜(小白口)(300克) 辅料:猪肉(瘦)(75克) 调料:料酒(10克) ...
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肉片炒菜花
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:菜花(250克) 猪肉(瘦)(75克) 辅料:胡萝卜(50克) 青椒(30克) ...
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胡萝卜炒肉丝粉
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:胡萝卜(300克) 辅料:猪肉(瘦)(100克) 粉丝(100克) 香菜(15克...
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脆皮黄瓜卷
工艺:腌 口味:咸鲜味 主料:黄瓜(400克) 调料:辣椒(红、尖、干)(20克) 姜(25克) 花椒(15克)...
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芥末鸭掌
工艺:拌 口味:芥末味 主料:鸭掌(300克) 辅料:生菜(100克) 调料:醋(15克) 香油(3克) 芥末...
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芫爆双条
工艺:芫爆 口味:清香味 主料:猪肚(125克) 猪腰子(225克) 辅料:香菜(25克) 调料:料酒(20克...
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土豆炖白菜
工艺:清炖 口味:咸鲜味 主料:土豆(350克) 白菜(150克) 调料:料酒(10克) 盐(4克) 味精(2克...
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土豆炖豆腐
工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:土豆(400克) 豆腐(350克) 辅料:香菜(10克) 调料:料酒(10克)...
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奇香红白丝
工艺:滑炒 口味:咸鲜味 主料:圆白菜(50克) 猪里脊肉(150克) 辅料:红辣椒(15克) 鸡蛋清(40克)...
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姜丝肉
工艺:清炒 口味:姜汁味 主料:猪肉(肥瘦)(300克) 辅料:姜(50克) 调料:猪油(炼制)(20克) 盐...
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姜汁炝虾仁
工艺:炝 口味:姜汁味 主料:虾仁(300克) 辅料:鸡蛋清(25克) 调料:白胡椒(2克) 盐(2克) 味精...
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家常熬黄鱼
工艺:煮 口味:家常味 主料:大黄鱼(500克) 辅料:猪肉(瘦)(25克) 调料:花生油(25克) 甜面酱(...
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干烧大虾
工艺:干烧 口味:咸鲜味 主料:对虾(200克) 调料:番茄(50克) 白砂糖(2克) 味精(2克) 醋(1克)...
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干烧白菜
工艺:干烧 口味:咸鲜味 主料:白菜(400克) 辅料:猪肉(瘦)(50克) 调料:豆瓣酱(15克) 酱油(1...
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抓炒虾仁
工艺:抓炒 口味:咸鲜味 主料:虾仁(200克) 辅料:青豆(60克) 番茄(50克) 调料:大葱(2克) 姜...
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拌芹菜花生米
工艺:拌 口味:咸鲜味 主料:芹菜(300克) 辅料:花生仁(生)(150克) 调料:胡麻油(20克) 香油(...
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拌茄子
工艺:拌 口味:咸鲜味 主料:茄子(紫皮、长)(500克) 辅料:虾米(25克) 调料:香油(10克) 小葱(...
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朝天耳丝
工艺:拌 口味:咸鲜味 主料:猪耳(150克) 香干(100克) 大白菜(青口)(30克) 辅料:大葱(30克)...
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桂花脆皮鱼
工艺:炸烹 口味:酸甜味 主料:鲤鱼(500克) 辅料:桂花(30克) 调料:料酒(2克) 大葱(4克) 姜(...
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桂花银鱼
工艺:滑炒 口味:清香味 主料:银鱼(150克) 辅料:鸡蛋(100克) 调料:猪油(炼制)(50克) 大葱(...
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