霸王蟹
原料：Ye@e%CzVF{Y%2
鲜肉蟹一只，鲜洋葱50克，青红椒块50克，西芹段50克。T
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调料：�wy]
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色拉油20克，蚝油10克，鱼露20克，白糖10克，精盐5克，香醋5克。XpKJ7l4 ; |L~FP%
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制作：m` `@&prC`=w0~4$
洋葱切丝，锅放色拉油烧至六成热，下入洋葱炒香，再下肉蟹，烹入蚝油、鱼露、白糖、精盐小火烧入味，最后下青红椒、西芹段、烹入香醋出锅即可。=P et4c_I
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特点：8LY
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口味浓郁，蟹肉鲜美。SA NEt; k51U=M
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