酸菜羊肉炖海参（山东济南老乡村帝豪大酒店特色家常菜品）
介绍：;Ey`? gQU9an2|UCF
济南老乡村帝豪大酒店主营胶东海鲜、胶东家常菜，营业面积3000多平方米，共有600多个餐位，以家宴、商务宴请为主。为了增加餐厅午市的营业额，行政总厨于常亭推出了鱼头泡饼套餐。88元套餐适合两人食用，包括一道主菜鱼头泡饼、一道凉菜、两份粥。98元套餐适合三人，包括主菜、两道凉菜、三份粥，138元套餐适合四人用餐，包括主菜、两道凉菜、四份粥、两道热菜。这几种套餐搭配合理、菜量充足，适合附近的上班族，极大提高了午餐的人气。07/F{-D/{(C k!
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所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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