玉米窝窝头（贵州传统名吃名点系列）
风味特色：
zo35!~bp04 m f/m 玉米香味浓郁，甜香软糯。
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原料：
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\8_m]玉米粉500克，糯米粉50克。
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?调料：
_H.0$d[j4m9=P白糖50克，热水。
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制作方法：
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lw（1）将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。
U=4Fcw1uD gX,X[~t+Q9�k wxX,tO技术要领：
mj2wi #c Hr@5玉米粉要选用糯玉米制作的粉。
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