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决明绿茶饮
想减肥的人若经常饮用,能够增进脂肪代谢及消除过多的水分。 材料: ·山楂15公克 ·生决明子10公克 ...
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消脂绿豆汤
Q软可口的绿豆汤,有助于消脂及排除体内过多的水分作用(实热便秘者适用)。 材料: ·山楂20公克 ·车...
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窈窕冬粉汤
可当做正餐食用,对降低血脂肪过高有适度的帮助,适合高血脂体质者食用。 材料: ·杜仲50公克 ·山楂2...
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凉彩山药
凉彩山药口感清爽的凉拌菜,除了色彩丰富,还可减少饥饿感,有助于维持苗条身材! 材料: ·新鲜山药300公克(...
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雪梨猪手汤
原料:雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。 做法: ①猪手加入姜片飞水去异味,分...
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桂圆红枣汤
原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。 做法: ①将红豆清洗干净,并浸泡2小时,桂圆...
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牛尾汤
原料:牛尾巴一根、山腰二根、人参一根、姜一块。 做法: ①将牛尾切成小段,并用冷水浸泡去除血水。山药去皮切成...
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栗子果香鸡
原料:鸡3000克、栗子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。 做法...
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丁香鱼丸汤
原料:丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺,清水适量。 做法:...
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香菇鸡翅汤
原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。 做法: ①鸡翅加一块姜,...
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珍珠绣球扣猴头菇
猴头菇又名猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌。 猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,...
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海带绿豆糖水
原料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水 适量 做法: ...
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芝麻糊
原料(4~6人分量):黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。 做法: 1.将黑芝麻和米洗净,浸2小...
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鲜奶炖蛋
原料:牛奶,冰糖,鸡蛋 做法: 1、将牛奶、冰糖一起放入锅里,用慢火把粮充分溶解后关火,冷却备用。 2...
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清补凉糖水
原料及功效: 玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。 鲜莲:养心,益肾,补脾。 鲜百合:润肺止咳,清心安神。 ...
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木瓜银耳糖水
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。有丰胸作...
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五花肉炒莲藕
材料:莲藕500g 、五花肉半斤、生姜3片。烹制:挑选莲藕较为细小的前面2节,切成薄片;五花肉切片,家庭式煮法为求方便,...
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莲藕绿豆煲猪展
材料:莲藕750g 、绿豆100g、 墨鱼干1只、猪展500克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。莲藕去节、切段;绿豆浸透;...
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甲鱼煨牛鞭(北京万荣海鲜大酒楼特色菜品)
特点:味咸鲜微辣,口感软滑。菜品提供:石万荣,1976年从厨至今已经历了32年厨艺生涯。现为世界华人健康饮食协会主席团副...
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冬菇马蹄鸡脚汤
冬菇是我们很喜爱的副食品,无论是入馔做菜或是放汤都很美味。今天用冬菇搭配马蹄、鸡脚煲汤,冬菇有益胃气、助消化、生津液的作...
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