地软粉丝煲（东方美食创意改良家常菜系列）
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地软是一种有特色的原生态食用菌，与杏鲍菇、金针菇一起烹粉丝，再搭配鸡蛋黄，十足的家常味，独特的新口感。z�h{:mo{ |H|[ F{cL
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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