味达美嫩腰条（欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列）
特点：
o r{isUR+=g1Hr鲜嫩、滋阴强阳，味香浓郁。
sk%J:F+DXiG%="ETU|_%!|W~s$" W.~+) /^
主料：
nv67 xnf(?^jF}猪腰、韭菜、红椒条
=.C UjD`CY%y调料：
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,N(R?tA -y味达美味极鲜酱油、味达美蚝油、醋、胡椒粉、料酒、蒜片
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制作方法：
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VSoV i（1）猪腰去心，打花刀切条，加味达美味极鲜酱油、料酒、醋、胡椒粉腌5分钟。
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}h-oQL1（2）滑油，韭菜飞水，切段围边。
VeP}=C\g9 ]P$Q（3）锅内加蒜片爆锅，加味达美蚝油，倒入主料，勾芡，淋花椒油出锅，即可。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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