超香烤羊排
特点：
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{hv} :Cj$ L.色呈焦黄、油亮，味微辣，不腻不膻，嫩而可口。
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原料：
:"{TjM5=YNB!0|B(肥瘦相间羊排, 料酒、 生抽 黑胡椒、 精盐、锡纸 辣椒粉: 0.5克; 花椒粉: 1克 ; 孜然粉: 3克 ; 味精: 5克 ; 芝麻油: 50克;
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做法：
ZX#=y=EvV?cxh` （1）肥瘦相间羊排切单根，料酒、生抽腌一小时待用。
wHYPI=fWUX|{Zd"JE4（2）烤箱预热至400度。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、辣椒粉,孜然，锡纸包好，两面各烤15分钟，取出。
/)w- &2V cTzzh.（3）烤箱转烧烤档，拆开锡纸，羊排平铺在烤架上，两面各烤5分钟（这个步骤是为了让羊排出油，烤香),刷香油即可出炉.
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