木瓜官燕
特点：
iB,a -&^sqG*qu滋补养颜、健脾益胃。
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材料：
Dbjtimr^1\I/cY/S木瓜（万寿果）1个、燕窝约8克、南杏约20克、北杏约5克、冰糖碎适量，姜1片、葱段少许、红枣数粒（随意）。
制法：
�OJ`-/"3@s.J%rlq=（１）浸软燕窝，除去杂毛，用姜葱飞水冲净，沥干，待用。
'yc?8$g@) 5~Gv?[=1（２）南北杏同洗净，浸软，同放入搅拌机内，并加入约1杯清水搅碎，隔渣取杏汁待用。
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)（３）红枣洗净，去核备用。
=2 ? D\t+=5:}{^ （４）洗净木瓜，从顶部约5 c m处，切开当盖。挖去果核中心待用。
?Di-Cu8?2U+D 2Hy�4x（５）将燕窝、红枣和适量冰糖碎，同放入木瓜中心部分，并注入热杏汁至八分满，加木瓜盖，用牙签穿连插实，用大火隔水炖约90分钟，盛出即成，趁热食用。
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