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鲜花火锅(本院最新研制精品公布)

品尝评价:V{i`,N{ }NR1z^
把鲜花放入调好的酱汁中涮食,口味香甜,还不失芳香和本身具有的脆嫩。;pl 0N7Zmxgc.H_ad
创意:t4@!x=jk[g BJc\!Vd
2.14,为了迎接情人节的到来,谭鱼头火锅总店和重庆赤水芙蓉分别推出了“巧克力鲜花火锅”、“红汤鲜花火锅”,都引起了食客的极大兴趣。现在,把巧克力酱汁和红汤改为橙汁、水果浆等酱汁,风味同样值得你尝试。
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洋兰、菊花、玫瑰花等可食性鲜花各50克。Y@y9-x]FjVuitka
调料:Ng|}HVT{]^Qt T
1%的消毒水300克,酱汁500克。W?QvJVe2[i}~]XxZX
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参考酱汁的制法:O!M9Vo dT)++0MIX72
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橙香炼乳酱:#u%XHV*lI=Ve5| rA
(请见本站<旺菜秘籍>中详细介绍)#_{f :jV8WAHW@
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菠萝酱: (?HZ*y -QGb1
(请见本站<旺菜秘籍>中详细介绍)
制作方法:B3ty{V~z@3D-J
(1)鲜花洗净,分别入消毒水中浸泡10分钟,捞出装入盘中。nnEq2"/ {YhrDU
(2)酱汁装入火锅内,跟点燃的蜡烛上桌,放入鲜花涮食。
旺菜秘籍
所谓旺菜,多数可溯源到各地传统名菜,经创新改进、取精补拙,遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处,或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……

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