飞红酥虾仁
特色：脆椒香辣，虾仁红润，口味鲜美。
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主料：大虾仁
St^w= 9k?� XB?5A辅料：虾片、蒜苗粒
"kh#29# ^ Kp(~$B6H调料：黄飞红香脆椒、盐、味精、料酒、胡椒、啤酒等
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制作：
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Dl(1、 虾仁去筋，冲洗干净，挂软炸糊待用。
/avH+uh-N^L?l.|t"2、 锅入油，烧至七成热，放入虾仁炸脆，捞出，虾片炸好，捞出控油，锅留底油放蒜苗粒、黄飞红香脆椒、虾仁翻炒均匀即可。
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旺菜秘籍
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