脆椒沙丁鱼
特点：
^fYz"'[LG S bjd家常风味，香酥可口。
主料：
ka)
9_$I59LJe1mqx沙丁鱼
|ajG!D?=6GVSUWM4辅料：
HL;vG
3+$lrbHJ .黄飞红香脆椒、杭椒
S{VcL8[wj6}`eEq?调料：
6 n 61BVZevE |Tf味极鲜酱油、味精等
# W|5k *X6F/L)
制作：
a,r)T=F|
m1#nc（1）将沙丁鱼洗净改丁，用味达美味极鲜酱油腌制，拍粉；
Ww:B_]qa_? w%"im（2）杭椒改丁；
mt/CuH &)MDL#)jF（3）将沙丁鱼在油中炸至金黄色，外酥里嫩，杭椒冲油；
t�Hae:HN%wGF�@X（4）锅中留底油，放入葱姜、花椒煸香，放入黄飞红香脆椒，加入沙丁鱼、杭椒翻炒即可。
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