养生枇杷酥（深圳登品素食府精品面点系列）
特点：
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NwoE }z wRn R入口松化，果香浓郁。
~Mz_GCNcVb#kMw lqx%/W%!OX YQ}Ts~%*. J酒店介绍：
30VP2I5XQu,L qM6:登品素食府是目前国内最具规模的素食连锁机构。餐厅出品以素仿荤为主，结合各种天然植物为主要原料，大力提倡纯净、健康、自然素食，推出的菜式不但具有色、香、味、形、质俱佳的特色，更保持了自然植物中营养精华之特点，特别具有养生、保健之功效。
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原料：
L Sho{=0#rFbA&(eW 6高筋面粉1000克，低筋面粉1000克，鸡蛋4个，白糖100克，黄油400克，白油700克，枇杷肉适量。
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制作方法：
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jb#`?jfuGI（1）把高筋面粉、鸡蛋、黄油100克加水和成面团制成水皮备用。
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C 1Ev9m`dw;noY（2）把低筋面粉、白油300克、黄油300克入桶中拌均匀成油心，装盘入冰箱冷冻30分种。
&T#}p&M(_^(,3|=（3）将水皮包入油心折叠3次，放入冰箱冷冻60分钟，取出切件，裹入枇杷肉做好枇杷的形状，入五成热油中炸至成熟即可。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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