丰收在旺(欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列)
特点:
;|TOP=OKJ/5vRfs风味独特,口味鲜美。
主料:
"@_Cob)YRpbqy长山岛海参
\{99^ZSNd x-~OJ辅料:
cnerN)cO3@"98~O
y玉米粒、虾仁
X.m)_xD6V#bOhSh=8调料:
2|&=,E4VWu6=s0草菇老抽、味达美蚝油、糖、鸡粉、胡椒粉
PZ)L'cx^=old J
制作方法:
UlT?.oglK;AA=/$}(1)将海参用味达美草菇老抽、味达美蚝油、糖、鸡粉、胡椒粉烧至入味;
&%c2BLv#q|?0K_(2)玉米粒、虾仁分别用蛋黄好,装入竹筒内,摆放在海参周围。
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旺菜秘籍
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