黑木耳鲳鱼汤
特点：
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5?qhmW te =}鲜香味醇，益气养血，补溢胃气。适用于治疗消化不良，贫血。
主料：
NJ?\l E5%7-)C鲳鱼1条，黑木耳10克
x=f] Vu;7=%tA$5 配料：
P).*qcN�l 8}P7N"qU葱 ，姜，食油，精盐，料酒，味精各适量。
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制法：
@+,??: GC p@#; YRa１黑木耳泡发洗净。
$ Hey~n0&2#^Wg]A２鲳鱼去内脏洗净。
YBFABNM][oF]:T-３炒锅入少许油，火上烧热，入鱼稍煎。
K*, R/v^hIKjjmN*４鱼煎至皮色略黄后，加料酒，生姜，盐，黑木耳，水适量，中火煮15分钟，入味精，葱花略煮即成。
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