萍水北极贝
特点：
Y*LI==ab 6Xy�食用时北极贝和水果一起入口，可同时尝到鮮美的北极贝和清脆的水果口感，淡淡的水果香。
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材料：
YN {zI5:Gft`N*A= ?苹果一个，北极贝约一磅，.奇异果1个。盐、柠檬汁各少許，橄榄油适量。
做法：
X|g= eg((E3:lZzu'（1）苹果去皮、去心，切片，用柠檬汁，盐水浸泡后捞起，沥干垫底。
MWi�,C ?xdU{QL[LY（2）奇异果去皮切片排盘。
g}a53$=rt) yR@（3）北极贝解冻后用开水洗净沥干，与橄榄油、盐拌勻，铺在水果上。
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