皂果养颜色拉
卖点：
]I( #iU$7VlkiUU 这是一款看似平常的沙拉菜，但是几种水果与皂角仁的搭配，颜色口感都协调完美。沙拉酱与卡夫奇妙酱的搭配，口感特别，在沙拉菜中值得借鉴。
m!9"ry5j #Nu r
原料：
VG)[Y0oB
w ,)5;CX西瓜100克，凤梨50克，奇异果30克，草莓35克，皂角仁20克。
|^gv#A "3Q9='/$5~mRe_pw4e
i$5GC调料：
Q$=Vs3$YZM:4kN r好乐门沙拉酱10克，卡夫奇妙酱5克。
|Wv=QR5=pOK:6!| t
制作方法：
|buM+ n7L
G #&WS（1）把西瓜凤梨、奇异果去皮、清洗干净，去皮后切成1 x 1 x 2厘米见方的小块。将皂角仁发好，煮至成熟。
Y'D0 N\KZX3"PY.（2）将沙拉酱、卡夫奇妙酱调和均匀，放入水果丁和皂角仁，调匀装盘草莓尖端开一小口，夹在杯口。
�U?�*wJzk-d KJtZt[:5u;gVYjJ$[=`7`
餐创云课
餐创云课以高清视频的形式详细讲解各旺销菜、招牌菜、热门小吃等，将每一份技术的旺销秘籍、致胜密码毫无保留的教授给大家，配方准确、详细易懂，零基础也能轻松学会。
旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
本站“旺菜秘籍”栏目已收录火爆旺菜、创新菜、名店名菜的详细制作工艺三千多款，另外在《独家秘技》、《会员专区》、《小本创业专栏》、《满汉全席》、《大赛菜品》等栏目里面也已收录近两万道各式菜谱，而且还在持续收录与完善之中。这些菜谱内容丰富、图文并茂、解析详细，相信会对酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有一定的实用参考价值。
阿里云提供OSS云存储及高速带宽服务
