年年生财（欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列）
特色：
r,]]/[$@ 0ZnS ki造型美观大方，口味香醇。
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主料：
5[]-lgx;_0N9aI'鱼米、牛柳粒、松子
f*x5 4UK|jrWIK'*T调料：
rB*s qHik+6m,TM味达美味极鲜酱油、味达美蚝油
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制作方法：
(�z(3k2-|r)TV^T（1）将鱼切成米粒状滑熟后，清炒装入用南瓜雕好的容器中。
&PSLRV$L=!jk,qL（2）将牛里脊粒用味达美味极鲜酱油腌制后，滑油加入味达美味极鲜酱油爆炒即可。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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