全家福（欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列）
特点：
.QLQr*BSHI" Q!^80汤纯味厚，营养丰富。
� x h u pk �C6+SbZT9,&J�Obb =Z3*kk A3, (U
主料：
q(+eHca1= Dp}0-海参、鱿鱼、虾枣
rbnippJbe;CCdu[t辅料：
(=�kcGPMh]Fk14DNKZQ白菜、木耳、鸽蛋
Yw)FC$qQgbpINF调料：
#8 l5-}X23?K味达美味极鲜酱油、盐
HG 5-Z)n_EHc%? =0
制作方法：
TM^Xd[rsuWn
ie将主辅料沸水，分别摆放整齐，清汤加味达美味极鲜酱油调味煲制30分钟即可。
餐创云课
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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