五谷梅花参（欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列）
特色：
O!P@R6C(JJ F*0造型美观，香味浓郁，营养丰富。
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主料：
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D a.}辅料：
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vyuStza(y5玉米粒、红腰豆、杏仁、青豆
J+@Tf b!B`?TO&"!b 调料：
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味达美味极鲜、味达美蚝油、草菇老抽、鸡汁、味精、糖等
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制作方法：
@L? qO7m�E5@0（1）将梅花参用味达美味极鲜、味达美蚝油、味达美草菇老抽等兑汁煨透入味，入盘 ；
A3Z)L)Z% H"QF%rG*（2）将辅料飞撒上，原汤勾芡浇汁，外配小豆腐一碟。
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旺菜秘籍
所谓旺菜，多数可溯源到各地传统名菜，经创新改进、取精补拙，遂成为当今各菜系的代表之作、各餐饮机构的特色名菜、名店招牌菜等。其中大成者甚至在全国所有城市大行其道、久盛不衰。其强大生命力应归功于菜品自身的独到之处，或风味独特、或鲜美可口、或以独家秘方取胜、或以名优原料入馔、或以精良制作体现……
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