特点：
F]S5I4z)L*5CC}&口味香醇，色泽金黄。
_zsG3* 3?q7?8U4mS,Y z\!.P)(B)q[/tx*
原料：
Ej SM9?IdWGWbyM香寸骨500克，香菇20克，香菜、洋葱、胡萝卜各50克。
|bp?;eD ;P1�vI'")调料：
�0A 8%:=nI =~JGavE鲍汁50克，盐3克，糖、味精、料酒各10克，肉香宝15克，上汤1000克。
MQuK.d!nx
{ ,j j~Ntv$St{C
2@;)ZnqpU]w3;hP`U5/"a鲍汁配方和制作：
6v
v
]SZ^
~/?$E原料：
i^t
D8U RvwiO?2老母鸡5千克，猪肘4千克，鸡爪2.5千克，金华火腿2千克，瑶柱500克，大地鱼干200克，猪前蹄4千克，牛肉2.5千克，龙骨4千克，肉皮1.5千克，金钩400克，桂圆肉100克。
j&Q,)*8o].db@tl^.调料：
(r
I jX"F 3/I0Sv!清水30千克，单晶冰糖200克，海天生抽400克，胡萝卜汁80克，藏红花、饴糖、草菇老抽、陈年花雕酒、财神蚝油各100克。
=*H
tyt{8aD G$U制作：
"FuPF*9MhIi?4+1、老母鸡、猪肘、火腿、猪前蹄、牛肉、龙骨、肉皮切重200克的块,入沸水中大火汆5分钟捞出;大地鱼干入180℃的烤箱中烤5分钟；鸡爪入沸水中大火汆5分钟。
S24f] }+ =44X{�[2、不锈钢桶中垫竹垫子，放所有原料、除胡萝卜汁外的所有调料大火烧开煲2小时，改小火煲8小时,再用大火煲8小时,熄火后放胡萝卜汁调匀,过滤即可。
dqmJ
?#F[?hA/V=!g特点：
y=0cBp?!BDn? 色泽金黄，口味鲜醇。
jF|0k*7p{,=^[.r.:MF
制作方法：
mwWv3+RdlJ�" b)c（1）香寸骨加肉香宝、盐、糖、味精,料酒腌1小时。
,� Z\d[#A/qiMC
（2）腌好后入高压锅中加上汤大火烧开，小火压10分钟，出锅装入沙锅内，加香菇、香菜、洋葱、胡萝卜小火煲20分钟，捞出香寸骨装盘，浇上热的鲍汁即可。
阿里云提供OSS云存储及高速带宽服务
