带子上朝（欣和名厨俱乐部创新鲁菜系列）
特色：
)dNw&x{.V98P20&o&重火候，讲刀功，肥而不腻，瘦而不柴。
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主料：
(KR&DF�3oN4Ts6Dnj",带皮五花肉、莲子、银杏、菜胆、味极鲜酱油等
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制作方法：
x,}zD|I[5ra =;i（1）精选五花肉烤皮刮净，卤上颜色，用味达美味极鲜酱油调味。
?'sWG?AX(m^4qTVf*（2）然后压制成形，改刀成如意形，内嵌莲子和银杏，使之熟烂，以菜胆围之即可。
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旺菜秘籍
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