节节高升（北京广安会义中心特色菜品）
特点：
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A s*寓意非凡，造形美观。
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菜品提供：
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5RXW=李善光，现任北京广安会义中心厨师长。
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主料：蛋白，蛋黄各50克，熟牛肉50克，香菇50克。
!!O?cfJR m=A配料：西蓝花50克。
制作方法：
A?r AX,_U}B1D"s78（1）蛋白和蛋黄蒸蛋糕。
)uLOU2u9|_-v7z_（2）牛肉香菇改刀，摆成竹节形，写上字即可
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旺菜秘籍
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