首 页
餐创云课
图文菜谱
旺菜秘籍
文字菜谱
餐饮动态
厨艺交流
特色名吃
美食典故
厨政管理
中华菜谱文字库
当前类别
锟姐垽锟界化锟斤拷?
变更类别
当前第37页
烤什锦批萨,烤箱美味菜肴
原料:面粉150克、干酵母2.5克、温水90ml、黄油10克、盐巴适量、糖1/2茶匙 辅料:香肠、青椒、洋葱、胡萝卜、玉...
放入收藏夹
豆沙菊花酥,烤箱美味菜肴
原料:特级面粉、黄油、热水、豆沙馅适量、蛋黄制作方法: 1、将300克面粉放入盆中,加入50克黄油,加100克热水揉和均...
放入收藏夹
土司-家庭小制作
材料:面包粉270克、豆奶粉2大勺、酵母6克、砂糖30克、牛奶140克、盐巴5克、黄油 20克、蛋黄1个搅散...
放入收藏夹
米蛋糕
主料:糯米、白米辅料:胡萝卜、豌豆、鸡蛋、蟹肉棒、糖、白醋、盐巴制作方法:1. 糯米与白米以1:4的比例混合清洗干净,煮...
放入收藏夹
奶酪蛋糕
材料:奶油乳酪 cream cheese 150克、低筋面粉30克、蛋黄2个、蛋白3个、 砂糖...
放入收藏夹
香橙夹心戚风
材料:(1)色拉油60克、橙子汁100克、细砂糖20克、蛋黄6个(小蛋)(2)低筋面粉110克,香橙粉1小匙、泡打粉1...
放入收藏夹
八宝糯米卷
八宝糯米卷原料:蒸熟的八宝糯米饭250克 白糖75克 橙汁50克 面包糠100克 鸡蛋液2个 干湿淀粉、色拉油各适量 威...
放入收藏夹
咖喱素饺
原料: 油皮、低筋面粉2杯、沙拉油半杯、水半杯、油酥、、低筋面粉11/2 杯、沙拉油半杯 内馅:烤麸5个、香菇4朵...
放入收藏夹
花生香脆春卷
花生香脆春卷 用料: 春卷皮、蛋清、花生酱、榛子仁、花生仁、杏仁、牛奶、黄油 做法: 1、将榛子仁、花生...
放入收藏夹
奶香蟹柳春卷
奶香蟹柳春卷 用料: 春卷皮、蛋清、酱料、速冻青豆、速冻蟹柳、盐、白胡椒粉、油 做法: 1、青豆用冷水解...
放入收藏夹
比萨饼制作方法
比萨饼制作方法现在有许多孩子,喜欢尝试西餐的口味。但有识的家长们已经知晓,在动物饲养阶段,使用的是添加有多种促生长激素和...
放入收藏夹
诱人七色糕
陈皮红豆糕(褐色)原料:红豆500克 陈皮10克 琼脂10克 白糖150克制法:红豆洗净,同陈皮上笼蒸至熟烂,取出捶成...
放入收藏夹
竹架牛肉面
竹架牛肉面原料:精牛肉350克 鸡蛋液2个 姜葱汁、精盐、胡椒粉、料酒、生粉、鲜汤、化猪油各适量 红油味碟、椒麻味碟各1...
放入收藏夹
豆茸土司卷
豆茸土司卷原料:香芋300克 咸土豆片1袋 什锦果酱150克 鸡蛋液、椰浆、炼乳、白糖、芝麻各适量 精炼油1500克(约...
放入收藏夹
玉米松糕
玉米松糕原料:生玉米粉250克 特制面粉3000克 熟玉米粉250克 罐装玉米粒1听 鸡蛋液18个 吉士粉、泡打粉、奶粉...
放入收藏夹
自制咖喱饭
自制咖喱饭 原料:土豆500克?摇洋葱、胡萝卜、西兰花(可选)、茄子(可选)、牛肉、米饭、咖喱粉(大超市里有买)、生菜油...
放入收藏夹
香芋莲蓉卷
香芋莲蓉卷原料:香芋400克 莲蓉200克 熟咸蛋黄4个 鸡蛋2个 面粉、生粉各50克 精盐、白糖各适量 色拉油1500...
放入收藏夹
刺猬酥饼
刺猬酥饼原料:面粉250克 黄油50克 豆沙馅100克 色拉油适量. 制法:1.将面粉和黄油共纳一盆,加入100克清水...
放入收藏夹
茴香肉松果
茴香肉松果原料:糯米粉240克 鲜茴香叶50克 肉松100克 色拉油1500克(约耗50克)制法:1.鲜茴香叶洗净,切成...
放入收藏夹
冬瓜蓉
冬瓜蓉原料:冬瓜600克 白糖500克 化猪油200克制法:1.冬瓜去皮除瓤,绞成茸,用沙布包裹后挤压去多余的水分。2....
放入收藏夹
上一页
1...
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
...
下一页
会员中心